Plat Du Jours
Dagens Bistro:
Onsdag
Kalv i dillsås serveras med syrad gurka och smörkokt örtpotatis.
Torsdag
Stekt inlagd strömming med potatispuré, pepprig grönkålsallad, citron och brynt smör.
Fredag
Tjärlknöl på älg med syltade svampar, bönor, gelé och rödvinssky.
Veckans Deli:
Majsbiffar med sallad på bulgur, zucchini citronette, dragon och koriander. Toppad med gräddfil.
Dagens Soppa:
Jordärtskockssoppa m. äppelrökt sidfläsk & kallpressad rapsolja
Vi reserverar oss för eventuella ändringar.
Se vår meny "Alltid på går´n" för övrigt utbud.
På vardagar ingår gemischter salat, nybakat bröd, smör/färskost & kaffe eller en kanna te till alla rätter.
Köp ett VIP-kort och erhåll 10% på alla Era köp i vår Lunchbistro & café.